在深处高原内陆的拉萨，这座国际大都市汇聚了尼泊尔、印度和西藏的文化，吸引着来自世界各地的游客。这里的特色餐厅融合了多元文化的影响，为您呈现了丰富多样的美食选择。我们为您推荐9个拉萨特色藏餐厅，无论您是喜爱藏餐的传统美味，还是追求多元文化交融的创新菜肴，这里都将满足您的味蕾，让您沉浸于一场独特而难忘的美食之旅。

拉萨特色餐厅一：更潘藏家厨房—主打藏餐私房菜

地址： 拉萨市城关区丹杰林路6号

主营菜系：川菜，藏餐，简单西餐，素餐

特色菜：牦牛肉馍馍、铁板牦牛肉、土豆饼、咖喱牛肉、酸奶饭

潘藏家厨房是一家典型的藏族私房菜餐厅，坐落在一座红黄相间的独栋小楼中。外墙上飘扬着幡布，楼顶设有户外就餐区，供应下午茶。

更潘藏家厨房餐厅内部环境

餐厅楼顶设有户外就餐区，还提供下午茶。内部装饰色彩艳丽，墙上挂着精美的绘画，窗棱采用木质材料，整个餐厅散发着古老而独特的氛围，深受外国游客的喜爱。餐厅主体位于二楼，游客需要扶着窄窄的转角老式木楼梯才能到达就餐区。进去里面仿佛进入了藏族人的家里。

更潘藏家厨房菜品以藏餐为主，但也有西餐供应。

这家餐厅的特色在于菜品的多样性和融合各种菜系风格。他们将西藏的土豆饼与奶酪融合成法式菜肴，将牦牛肉与洋葱混合制作成铁板川菜。家常菜、混搭和创新是这家私房茶的最大特色，为您带来独一无二的美食体验。无论您是寻找传统的美味，还是追求新颖的创意菜品，潘藏家厨房都能满足您的味蕾，带来一场令人难忘的餐饮体验。

拉萨特色餐厅二：香巴拉藏餐厅—主打藏餐和西餐

地址：拉萨市城关区丹杰林路1号

主营菜系：藏餐，素餐，印度菜

特色菜：菠菜奶酪、土豆包子、炸素材丸子、牦牛肉披萨

香巴拉藏餐厅坐落在一座古老的传统庭院中，菜品精美且传统，为您带来地道的藏族美食体验。餐厅的墙体以红黄相间的色彩装饰，精致的装潢令人印象深刻。而顶层的露台则可以欣赏到远处的山，为用餐增添了一份宁静与美景。

香巴拉宫餐厅的露台可望见布达拉宫。

香巴拉藏餐厅由香巴拉宫酒店经营，整体风格简洁明快，承袭了传统的藏式风格。考虑到接待外国游客的需求，餐厅提供了传统的藏餐以及简易的西餐，同时还有藏西融合的特色菜品。您可以品尝到地道的传统藏餐，也可以尝试融合不同风味的创新菜肴，满足不同口味的需求。

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拉萨

价格3660RMB起/人

拉萨特色餐厅三：娜玛瑟德餐厅—专注做尼泊尔餐

地址：拉萨市城关区宇拓路30号珠峰伟业2层

主营菜系：尼泊尔餐、藏餐、印度菜、素食

特色菜：马萨拉鸡配烤馕、酸奶蛋糕、卡提春卷、酸奶蛋糕、牦牛牛排、咖喱牛肉配馕、咖喱牛（羊）肉饭套餐

娜玛瑟德餐厅是一家以尼泊尔风格为主打的特色餐厅。其名字娜玛瑟德在尼泊尔语中意味着“你好”，正如这个友好的问候一样，餐厅以热情而亲切的服务迎接每一位客人。

餐厅由尼泊尔人经营，老板和服务员均来自尼泊尔，为您提供地道的尼泊尔美食。这里的菜肴融合了印度和西餐的特色，以咖喱、鸡肉、奶酪等食材为主要元素。您可以品尝到多样化的尼泊尔菜，感受不同文化的碰撞和融合，让味蕾在香料的交织中舞动。

娜玛瑟德餐厅的特色菜为色拉和马莎拉鸡配楠。

娜玛瑟德餐厅不仅以其独特的尼泊尔菜肴吸引食客，同时也给游客带来了一种亲切的尼泊尔文化体验。来到这里，您可以享受美味的尼泊尔菜，感受异域风情的同时，也加深对尼泊尔文化的了解。

拉萨特色餐厅四 ：央卿仓藏餐厅—主打藏式火锅

地址：拉萨市城关区八朗学三巷9号

特色菜：牦牛肉火锅

央卿仓餐厅位于北京东路八廓街巷口，餐厅最著名的特色是牦牛肉火锅。火锅骨汤浓郁，牦牛肉的份量丰盈。配菜丰富多样，包括牦牛肉、牛肉丸子、牦牛舌、藏香鸡等，还有多种素菜可供选择。您可以根据个人口味搭配各种配菜，打造独一无二的火锅享受。

央卿仓餐厅的特色藏式火锅值得一试。

除了牦牛肉火锅，央卿仓餐厅还提供传统的藏式菜肴，如烤羊排、手抓牦牛肉、土豆煎羊排、土豆包子等。这些传统菜肴将带给您地道的藏式美食体验，让您领略藏族独特的烹饪风味。

拉萨特色餐厅五：光明港琼甜茶馆/吉日茶馆—主营日常传统藏式快餐、甜茶

地址：拉萨八廓街

主营菜系：藏餐

特色菜：藏面、夏巴勒、藏饺子、甜茶

光明港琼甜茶馆和吉日茶馆是位于八廓街附近的两家大型甜茶馆，它们以售卖藏式快餐而闻名，如饺子、馍馍和藏面等。这些甜茶馆不仅是供应餐点的场所，也是藏族老百姓喝茶聊天、消遣时光的社交场所。

光明港琼甜茶馆不仅可以喝茶，还提供饺子、藏面等。

甜茶馆的装修风格简单，宽敞的大厅里摆满了桌子和凳子，光明港琼甜茶馆和吉日茶馆都能容纳大约一百人同时就餐和品茶。这些餐厅并非旅游餐厅，而是真正服务于当地居民的茶馆。在这里，你可以买到5元一碗的藏面、12元一份的馍馍和1元一杯的甜茶。

茶馆里总是熙熙攘攘，人们三五成群，有的聊家常，有的商谈生意。这里是近距离接触当地人生活的绝佳场所。无论你是想体验当地人的日常生活，还是寻找一个放松闲聊的场所，这些甜茶馆都是理想的选择。

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拉萨

价格3660RMB起/人

拉萨特色餐厅六：拉萨厨房—主营尼泊尔、印度餐和藏餐

地址：城关区藏医院路3号大昭寺广场对面

主营菜系：藏餐、尼泊尔餐、印度餐、中餐

特色菜：香酥牛肉饼、羊肉比亚尼饭（羊肉咖喱炒饭）、藏式老酸奶、尼泊尔牛肉咖喱套餐（尼泊尔餐）、咖喱鸡肉饭（印度餐）、牛肉马沙拉（牛肉酱拌饭）

位于大昭寺广场前的拉萨厨房，虽然装潢简单，却别有一番唯美的韵味。在这家餐厅用餐时，可以欣赏到熙熙攘攘的大昭寺广场上人流如织、虔诚信徒的长头礼拜的景象，这里是欣赏大昭寺的最佳位置。

拉萨厨房是一家游西藏特色的藏式餐馆。

拉萨厨房提供地道的藏餐、尼泊尔餐和印度餐，让你能在同一个餐厅中尽享三种口味。餐厅的服务员能够流利地讲英语，卫生条件非常出色，环境安静。而且，价格平实，完全不会像其他景区餐厅那样标价虚高，人均消费50-80元。

在拉萨厨房，您可以品尝正宗的藏族美食，感受尼泊尔和印度烹饪的精髓，同时欣赏着大昭寺广场的热闹景象。这是一个让您既满足味蕾，又享受美景的理想之地。

拉萨特色餐厅七：玛吉阿米—卖故事的藏餐厅

地址：八廓街的东南角

主营菜系：藏餐

招牌菜：藏式甜奶茶、藏式烤天然蘑菇、石头烤牛肉、土豆煎羊排

玛吉阿米餐厅位于八廓街上，是一座古老的藏式二层木建筑。这家餐厅主要供应藏餐、西餐和尼泊尔餐，但它所售卖的并不仅仅是美食，还讲述着一段美丽的故事。在西藏历史上，六世达赖喇嘛年少时曾逃离布达拉宫，来到这座黄色房子里与心爱的女孩玛吉阿米相遇。

玛吉阿米带有浓郁的藏式风格，黄色外墙格外显眼。

尽管餐厅的菜肴并没有太多突出的特色，但这里却散发着浓厚的人文氛围。您可以欣赏到六世达赖喇嘛仓央嘉措的情歌诗文集，感受着他那年少时的悸动和对自由美好爱情的向往。玛吉阿米餐厅以其独特的历史背景和情感故事成为了游客们必去的地方。

玛吉阿米的餐盘主色调为黄色，呼应了外墙的黄色主题。

透过餐厅的玻璃窗，可以看到八廓街上各色人群来来往往，仿佛述说着岁月的变迁和世事的轮回。在这里，不仅可以品尝美味的餐点，还可以感受到六世达赖喇嘛和玛吉阿米的爱情故事所带来的情感共鸣。

拉萨特色餐厅八：一叶一世界藏茶素食火锅—主打清淡素食和藏茶煮火锅

地址：城关区宇拓路10号

招牌特色菜：爱情扎萨（面点）、野菌煲饭、桃花泪（甜品）、原味茶汤锅、药膳汤锅、菌汤锅

一叶一世界藏茶素食火锅餐厅传承了传统藏茶的独特魅力，并将其与素食和中餐创新结合，打造出了一种独特的火锅风味。将传统的黑茶加入各种佐料熬制成茶汤，每位客人都有一小锅茶汤用来烹煮各种素食食材。这些食材包括蔬菜、面食、菌类和豆类等，与香醇的藏茶茶汤相结合，味道清新。这种创新的火锅特别适合素食者和对新鲜味道感兴趣的游客来尝试。

一叶一世界藏茶素食火锅餐厅的菜品均为素食菜品。

餐厅的名字取自佛教经典，经典《华严经》中的一句“一花一世界，一叶一菩提”为名，象征着万物互为因果、互相依存的觉悟境界。餐厅整体环境和装修风格都体现着禅意。厅堂内的每个桌子都设有小包间，相互之间有一定的间隔，营造出安静舒适的氛围，非常适合放松心情和与朋友们畅谈。

拉萨特色餐厅九：峰瑞石锅鸡牦牛肉餐厅—主打滋补养生的石锅炖藏香鸡

地址：城关区宇拓路38号

招牌菜：石锅野菌鸡、松茸石鍋藏香雞、林芝野菌石锅生态鸡、石锅豆汤鸡

林芝石锅鸡是西藏独具特色的美食之一，它将来自森林的藏香鸡和野生菌类相结合，在特制的西藏石锅中慢火炖煮而成，营养丰富且美味可口。峰瑞石锅鸡作为拉萨著名餐厅的招牌菜品，因其独特口味和精湛烹饪而备受赞誉。

石锅鸡是林芝的特色美食之一，但在拉萨也可以尝到。

当一道石锅鸡端上桌时，扑鼻而来的浓郁香气令人垂涎欲滴。使用来自西藏东部林芝的跑山鸡，其肉质鲜嫩细滑，与高品质的野生菌类完美融合。在松茸上市的时节，还会加入新鲜的松茸，为石锅鸡增添独特的风味。尽管不同于传统的牛羊肉藏餐，林芝石锅鸡却是西藏东部林芝地区的一道特色美食，绝对是您不能错过的佳肴之一。来到西藏旅行的朋友们，一定要品尝一下这道独特的地方菜品。

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拉萨

价格3660RMB起/人

品尝西藏美食是一次传统与创新的味蕾探险，去西藏一定要尝试。

在拉萨，您可以品尝到传统与创新相结合的美食和糕点。每一家推荐的餐厅都值得一试，因为它们展现了西藏饮食文化的丰富多样性。您可以尝试当地的传统藏餐，如石锅鸡、藏香鸡、藏面等，体验正宗的藏族风味。同时，还可以品尝到融合了多元文化的菜肴，如尼泊尔餐、印度餐等。在西藏的餐厅里，您将感受到传统与现代的碰撞，地域与多元文化的融合，每一道美食都是一次味蕾的冒险和文化的探索。所以，在您的西藏之行中，不要错过品尝各式各样的美食，让您的味蕾也一同感受这片神奇土地的魅力，让您的西藏之行更加完美。